Lechuga, seda los nervios y sacia el estómago

Los antiguos romanos tenían la costumbre de comer la lechuga por la noche, para favorecer el sueño después de una copiosa cena. Actualmente también recomendamos consumir lechuga por la noche a los estresados habitantes de las ciudades modernas;  pero no después, sino antes, para ayudar al estómago a digerir mejor los alimentos. Sus nutrientes más importantes son: lavitaminaA (del beta caroteno, no se percibe … Leer más