Persicaria

Decocción o Infusión: Se puede elaborar una decocción o infusión con 25 gramos de planta la cual debe estar desecada por cada litro de agua. Se debe colocar en agua hirviendo y dejar 10 minutos luego se filtra y se puede beber hasta 3 tazas al día.
Alimento: También se pueden comer los brotes y hojas frescas en ensaladas ya que es agradable su sabor. Es interesante tener en cuenta esta planta para incorporarla a ciertos platos si tenemos acceso a ella.
Esta planta no contiene sustancias toxicas por lo que no se conocen contraindicaciones o efectos adversos relevantes en la salud por su consumo. Pero siempre es recomendable la consulta al médico antes de usarla como reme ...

