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Alimentos industriales donde el azúcar puede emplearse como resaltador del sabor o saborizante, y por ello, en éstos alimentos es muy probable encontrar azúcar esc...
![Las bebidas dulces también tienen sodio]( "Las bebidas dulces también tienen sodio")
- Leche de soja: 6 mg de sodio/ vaso- Leche de vaca: 96 mg de sodio/ vaso- Bebida isotónica: 85 mg de sodio/ vaso- Cerveza: 9 mg de sodio/ vasoTeniendo esto en...
![Alfajores caseros]( "Alfajores caseros")
Preparación:Ponemos en la procesadora la mantequilla y el azúcar y batimos hasta obtener una crema. Luego incorporamos el huevo, la yema y continuamos batiendo . Añadimos la rallad...
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De todas formas, la principal propiedad de los membrillos viene de la mano de su alto contenido de fibra, sobre todo pectina y mucílagos, además de taninos. Esto lo transforma en astring...
![Receta de higos en almíbar al microondas]( "Receta de higos en almíbar al microondas")
200 c. c. de agua
1 cucharada de zumo de limón
Preparación:
Lava muy bien los higos, pínchalos varias veces con un palillo para que después el almíbar p...
![Fiestas de cumpleaños infantiles saludables]( "Fiestas de cumpleaños infantiles saludables")
Pizzas pita personales:
Con un pita integral mediano forme pizzas personales. Sobre cada pan pita agregue salsa de tomate, jamón bajo en grasa y queso mo...
![Cómo controlar el apetito]( "Cómo controlar el apetito")
El índice glucémico (IG) indica la rapidez con la que un alimento rico en carbohidratos (cereales, legumbres, patatas, azúcares...) aumenta los niveles de glucosa en sangr...
![Consejos de nutrición para Navidad]( "Consejos de nutrición para Navidad")
Mantenga agua a la mano
La Navidad es también conocida por sus bebidas ricas en calorías, tales como ponche de huevo y chocolate caliente. Al igual que con sus c...
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Los hidratos de carbono que nos aportan los alimentos elaborados a partir de harinas refinadas contienen altas cantidades de glucosa. La cual nue...
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La almendra constituye una fuente natural de vitamina B2 -o riboflavina-, lo que favorece la actividad oxigenadora intercelular, mejorando el estado de las células del sis...
