Alimentos con oxalatos

Hoy queremos hablar sobre un componente peligroso, se trata de los oxalatos, estos son compuestos que se encuentran en algunos alimentos que inhiben la absorción del calcio al unirse a éste mineral y volverlo insoluble en el intestino. Es por esta razón que debemos tener mucho cuidado con los mismos y evitar la ingesta simultanea … Leer más

5 tratamientos naturales para la diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 es una problemática de muchas personas en el mundo, causada en general por elecciones poco saludables respecto a alimentación y estilo de vida. Esta enfermedad suele volverse crónica cuando se produce por una insuficiente producción de insulina, o  cuando el cuerpo se torna resistente a ella. Estas dificultades generan niveles de … Leer más

¿Qué es la Matalahuga?

Comencemos por citar algunos de los tantos nombres vulgares por los que también se la conoce en muchos países; los más difundidos son matalauva, pimpinela blanca y anís verde. Vale aclarar que es frecuente que también es frecuente que se denomine con este nombre al anís común. Ahora sí, lo imprescindible para no cometer equivocaciones, … Leer más

Manejo del estrés laboral

El trabajo es uno de los ámbitos donde el estrés nos puede atacar mucho más. Responsabilidades, tareas y la presión de que todo tiene que salir bien pueden hacer de nosotros un cúmulo de nervios, ansiedad y lamentablemente, estrés. TIPOS DE ESTRESORES LABORALES. Hay algunas profesiones que son fuente de estrés. La enfermería es, sin … Leer más

Algunos consejos para incluir las legumbres en nuestra dieta cotidiana

Las legumbres son uno de los platos más recomendados a la hora de conseguir una salud de hierro, y es que se trata de un alimento de origen vegetal y cien por cien natural que puede dar mucho juego en la cocina. A pesar de contener infinidad de nutrientes fácilmente asimilables por el organismo, las … Leer más