Los nutrientes del puerro
Hoy queremos hablar sobre un alimento sumamente especial que es muy utilizado en la cocina, estamos hablando del puerro, ¿sueles emplearlo? Si no es así te animamos a comenzar a hacerlo, ya que se trata de un producto sumamente beneficioso con mucho para aportarnos, una delicia que además es muy versátil. Hoy queremos hablarte sobre … Leer más
El puerro y sus propiedades
Hoy vamos a hablar sobre una hortaliza muy buena para la salud, se trata del puerro. Seguramente ya la incluimos en nuestras recetas, si no es así, te animamos a hacerlo. El puerro tiene propiedades muy beneficiosas para nuestra salud, por ejemplo, es antibacteriana, por tanto, nos ayuda a eliminar las bacterias del cuerpo y … Leer más
Propiedades del puerro
Con la llegada del verano muchas buscamos diferentes alternativas de vegetales para ingerir, por ese motivo hoy hablaremos del puerro y de los beneficios que traen para nuestra salud. El puerro se caracteriza por combatir la presión arterial, ayudando a que ésta disminuya y así se mejorar el funcionamiento de nuestro sistema circulatorio. Es un … Leer más
La composición nutricional del puerro
Para poder disfrutar de buena salud sabemos que mantener una buena alimentación es un elemento fundamental. Por eso, también es importante saber qué es lo que estamos comiendo exactamente en muchos casos. Las frutas y hortalizas son alimentos imprescindibles en nuestra dieta, ya que muchos de los nutrientes que nos ofrecen son los que le … Leer más
Vegetales contra la osteoartritis
Tras pasar la barrera de los 50 años debemos agregar una nueva potencial enfermedad que podemos sufrir: la osteoartritis. Esta ataca las articulaciones de nuestros huesos, perjudicando especialmente los cartílagos y causando un dolor muy intenso que puede afectar nuestra calidad de vida. Afortunadamente podemos prevenirla con una dieta saludable, y algunos vegetales pueden hacer … Leer más
Puré de patatas y cebollas
Ingredientes: 4 cucharadas de nata 400 g de patatas 2 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cebollas grandes 100 g de mantequilla Pimienta blanca Sal Elaboración: Poner a cocer durante 20 minutos las cebollas peladas y cortadas en cuartos en agua salad. Triturar las cebollas hasta obtener una pasta. Cocer las patatas peladas y pasar … Leer más
Nutrientes del puerro
Nutrientes del puerro. Se cree que procede de Mesopotamia, Israel y Egipto y es una concida hortaliza, que pertenece a la damilia de las liliáceas y contiene abundantes propiedades nutricionales. El componente mayoritario del puerro es su gran cantidad de agua y un bajo contenido en carbohidratos, por lo que aporta un escaso valor calórico; … Leer más