Garbanzos salteados con un sofrito de pimientos

Garbanzos salteados con un sofrito de pimientos

1 cucharada de pimientón dulce.Pimienta.Tomillo.Aceite de oliva.Sal.1/2 pastilla de avecrem de verduras.Un chorreón de tomate frito.PreparaciónAntes d...
Truco para quitar la piel a los pimientos asados

Truco para quitar la piel a los pimientos asados

Antes de nada asamos los pimientos coo hagamos habitualmente, en mi caso después de lavarlos los meto húmedos en el horno precalentado a 180ºC durant...
Propiedades del pimiento

Propiedades del pimiento

La beta-criptoxantina es otro carotenoide de los pimientos rojos, que ayuda a prevenir el cáncer de pulmón relacionado con el tabaquismo activo y pasivo.Otro pigm...
Las alergias a los alimentos más extrañas

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A las fresas y a los arándanos. Lamentablemente, muchas personas tienen alergia a estas frutas tan deliciosas que a todos tanto nos gusta. Los niños, por e...
Verduras que mejoran la memoria

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Los investigadores demostraron que las células microgliales que fueron expuestos a una toxina bacteriana producen citoquinas inflamatorias que podría matar a las neur...
Pimientos, fuente de vitamina C

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- Carotenoides: su acción antioxidante se suma a la de la vitamina C. - Vitamina A: es necesaria en el crecimiento y mantenimiento de la estructura ósea y tiene un...
Los pimientos ayudan a quemar calorías

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Sandía: Todos los alimentos ricos en contenido de agua ocupan más lugar en el intestino. Esto produce una sensación de saciedad,  lo cual nos hace consumir...