![Remolacha, su jugo rojo es antianémico]( "Remolacha, su jugo rojo es antianémico")
La remolacha particularmente es apreciada por su riqueza en azúcares naturales; no obstante, si prefiere consumirla asada, debe tener en cuenta que la misma per...
![Seis pilares de la alimentación]( "Seis pilares de la alimentación")
Come proteína magraLo ideal es consumir proteínas magras de origen animal y vegetal. La quinua es una buena fuente de proteína magra. Las claras de...
![Nutrición: ¿Qué son los carbohidratos complejos?]( "Nutrición: ¿Qué son los carbohidratos complejos?")
Elija el 100% detrigointegral o el 100% de granos enteros decerealesy productos de pasta, más productos de harina refinada, ya que contienen más f...
![Propiedades de la papa cruda]( "Propiedades de la papa cruda")
20 gr.
24 gr.
Fibra
2 gr.
3 gr.
Potasio
328 mg
326 mg
Sodio
241 mg / ( 5 mg cuando se preparan sin
sal)
23 mg
Fósforo
40 mg
64 mg
Magnesio
20 mg
17...
![Puré de patatas y cebollas]( "Puré de patatas y cebollas")
100 g de mantequilla
Pimienta blanca
Sal
Elaboración:
Poner a cocer durante 20 minutos las cebollas peladas y cortadas en cuartos en agua salad. Triturar las cebollas hast...
![Beneficios de la papa]( "Beneficios de la papa")
• Gastritis y úlcera péptica: Para ambos casos debes consumir un extracto de papa, porque el almidón que contiene es desinflamante y, además, tiene gran cantidad de magnesio...
