Categoria: fresco

Cuanto pescado hay que comer a la semana

Lo ideal es consumir dos porciones de pescado a la semana. Es recomendable ingerir una de pescados proteicos, como el abadejo o el bacalao y una de pescados grasos, como la sardina y el salmón. Está comprobado que incorporar este sencillo hábito reduce en un tercio las posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas. Por otro lado, … Leer más

Información nutricional de la comida italiana

Información nutricional de la comida italiana. La cocina italiana es realmente deliciosa, desde las pizzas hasta las pasta son siempre una de nuestras comidas favoritas, pero te has preguntado si ¿esta comida italiana es saludable? Ahora cuando tenga en sus manos una pizza crujiente, o un enorme plato de pasta enfrente, recuerde estos consejos. Pizza: La … Leer más

Tabla de calorias

Alimentos Kilo calorias Cantidad Abadejo 80 K calorias 100 gramos Aceite de oliva 930 K calorias 100 gramos Aceites de semillas 930 K calorias 100 gramos Acelgas 10 K calorias 100 gramos Acederas 20 K calorias 100 gramos Aguardiente 38 grados 210 K calorias 100 gramos Aguacates 180 K calorias 100 gramos Albaricoques 44 K … Leer más

Secado de plantas medicinales

Para mantener las propiedades de las plantas medicinales, debes realizar un correcto secado para su posterior conservación. De esta manera, podrás tener tu propia «farmacia» en casa y beneficiarte de ella cuando lo necesites. El secado de una planta no es más que el proceso de extracción de su humedad, evitando así que se pudra, enferme … Leer más

Como reconocer si el pescado es fresco

Como reconocer si el pescado es fresco. A la hora de comprar este alimento perecedero, hay que tener en cuenta divesos aspectos, como su color, el aspecto en sí y otros detalles que es preciso conocer, para elegir un pescado en buenas condiciones. Los métodos organolépticos, decir, la determinación de la calidad del pescado por … Leer más