Adelgazar con cerveza

Seguro te preguntarás cómo la cerveza puede hacerte adelgazar si dicen que ?saca panza?. Es cierto, en exceso la cerveza no es buena, nada en exceso lo es. Sin embargo, la cerveza a una bebida nutritiva, así es, nutritiva, y que además puede hacerte bajar de peso. La cerveza es rica en minerales como el … Leer más

Para que sirve la levadura de cerveza

La levadura de cerveza se obtiene de la descomposición del gluten de la cebada gracias a un hongo específico llamado ?Saccharomyces cerevisiae?. Se considera a la levadura de cerveza el cultivo alimenticio más antiguo conocido. La levadura de cerveza se cultiva en laboratorios para asegurar su pureza y para que no contenga microorganismos extraños. Tanto … Leer más

Curiosidades de la cerveza

El tomar una cerveza hoy día es un hecho cotidiano que encierra un rito social cargado de cultura y al que debemos a nuestros antepasados egipcios, aunque la idea actual que tenemos de ella no coincida con la de la antigüedad en su aspecto alimenticio ya que hoy día se considera una bebida refrescante para … Leer más