Algas espirulinas

¿Has escuchado alguna vez hablar de las algas espirulinas? No son tan conocidas como saludables y por ello he pensado en dedicar un post a conocerlas mejor dada su más que interesante riqueza en nutrientes.Como valor agregado a todos sus beneficios, menciono sin duda su potencialidad como factor coadyuvante en los intentos de perder peso. … Leer más

Nutrición y deporte: recuperar las proteínas perdidas

Nutrición y deporte: recuperar las proteínas perdidas. Una vez que todo deportista acaba la competición o el duro entrenamiento, es preciso que cuanto antes recupere las proteínas que ha perdidopara que los músculos no pierdan sus condiciones.Si la ingestión de glúcidos posterior al ejercicio se complementa con proteínas de  alta calidad, además de recuperarse el … Leer más