El boniato, un tubérculo muy especial

Hoy queremos hablar sobre un alimento muy especial, se trata del boniato, también conocido como camote, batata,  el mismo muchas veces suele pasar desapercibido, lo cierto es que el mismo tiene muchas características destacables que vale la pena mencionar. Por eso, en esta nota queremos mencionar algunas de las principales, de forma que sepas todo … Leer más