Mermeladas naturales hechas con pectina de frutas

Las mermeladas y las jaleas son formas sencillas y sabrosas de consumir frutas y obtener sus beneficios. Pero, aunque puedan parecer recetas muy sencillas, obtener una buena mermelada requiere de esfuerzo, especialmente si queremos obtener un dulce natural. Para esto debemos conocer la importancia de la pectina, una sustancia que se concentra en la piel y núcleo … Leer más