Que beneficios tiene comer maní o cacahuete
El cacahuate o maní (Arachis Hypogaea), es una semilla que pertenece a la familia de las leguminosas; sus frutos son en forma de vainas y crecen de manera subterránea. Es originaria de América del Sur. El cacahuate es rico en proteínas, por lo que es muy bueno para reparar y formar tejidos. Es una gran fuente … Leer más
Cómo preparar mantequilla de maní casera
Hace poco te hablábamos sobre los impensados beneficios de la mantequilla de maní para la salud, pero teniendo en cuenta que los mismos se representan únicamente en productos elaborados de forma natural u orgánica, y que mantequillas de este tipo en ocasiones suelen ser difíciles de encontrar en el mercado, aprovecharemos de la abundancia del … Leer más
Beneficios de la mantequilla de maní
Cuando hablamos sobre mantequilla, automáticamente pensamos en algo totalmente opuesto a una dieta equilibrada y a una vida saludable, probablemente debido al alto porcentaje en grasas que suelen tener estos productos, pero en el caso de la mantequilla de maní su contenido graso es principalmente monoinsaturado y equiparable al del aceite de oliva, por lo … Leer más
Receta de pan de mantequilla de maní
Receta de pan de mantequilla de maní 12 Jul, en Bolleria, por Escarlata Hoy podemos hacer un pan distinto, se trata del pan de mantequilla de maní o de cacahuetes. Esta crema o mantequilla de origen precolombino utilizado en las civilizaciones Aztecas y Mayas se hizo muy popular y un negocio muy rentable en los … Leer más
Alergia al maní: formas de tratarla
Entre las alergias más comunes se encuentra la reacción al maní. En las edades primeras es natural que se produzcan alergias a todos los derivados de este fruto seco; sin embargo, lo usual es que se supere el problema. Pero, al crecer, algunas personas no se logran superar los síntomas. Causas de la alergia al … Leer más
Beneficios del maní
El maní también conocido como Cacahuete es una legumbre que se cultiva en las zonas tropicales y subtropicales, y crece por debajo del suelo dentro de una cáscara leñosa. Se caracteriza por ser una gran fuente de nutrición y es muy sabroso. Los beneficios del maní para la salud son muchos. El maní contiene vitamina E, que es un antioxidante … Leer más
Reacciones alérgicas al maní
El maní es una fruta seca que posee diversas propiedades terapéuticas, pero también puede presentar contraindicaciones o efectos no deseados como son las alergias. El maní es uno de los alimentos que puede producir ciertas reacciones alérgicas, que es necesario tener en cuenta. El maní contiene dentro de su composición química ciertas sustancias que son … Leer más