Buena Salud

Legumbres buenas para adelgazar receta y cómo funcionan

Las lentejas son otras de las legumbres para perder peso porque además de contener fibra dietética, ácido fólico, hierro, proteínas, fósf...

Legumbres: salud a cucharadas

Las legumbres contienen hidratos de carbono de asimilación lenta ?los de asimilación rápida son los de la pasta, arroz y pan- , estos hidratos son los más recomendable...

Calorías de las legumbres

Las legumbres secas no son alimentos especialmente ricos en vitaminas y el contenido en minerales varía según la especie y variedad pero en términos generales son ricas en...

Legumbres: Como cocinarlas para que no caigan mal

Hacer una cocción  fuego lento, con una cantidad de agua fría que cubra por completo las legumbres. Si necesita añadir agua durante su cocción, t...

Algunos consejos para incluir las legumbres en nuestra dieta cotidiana

Las legumbres son uno de los platos más recomendados a la hora de conseguir una salud de hierro, y es que se trata de un alimen...

Legumbres en la dieta

Por supuesto, las legumbres secas deben hidratarse durante la cocción para poder ser consumidas y digeridas, lo cual convierte al producto listo para consumir en un alimento de g...