P & R: ¿Los huevos colorados son más nutritivos que los blancos?

No, ambos tienen igual contenido de nutrientes. El color de la cáscara de los huevos depende únicamente de la raza de la gallina, y no es un indicador de su calidad nutricional. ¿Qué diferencia entre el huevo blanco y el huevo rojo?• El color del huevo viene determinado por la raza de gallina que lo … Leer más