Yemas de huevo: ¿crudas o cocidas?

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Digestión del huevoA diferencias de otros alimentos que pierden parte de su valor nutricional al pasar por el proceso de cocción, en el caso del huevo ...
Comer zanahorias crudas para frenar la vejiga hiperactiva

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Los factores dietéticos, si bien no son los causantes directos de la vejiga hiperactiva, pueden influir en el problema y agravarlo. Si s...
Mejor no comer verduras crudas por la noche

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La fibra es fundamental para mantener un tránsito adecuado y el organismo libre de toxinas, sin embargo, si no estamos acostumbrados a consumirlas diariamen...
Propiedades de la espinaca

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Las hojas de espinaca son agentes emolientes o calmantes, con poder refrescante, diurético y laxante. * Estreñimiento: el jugo de espinaca limpia el tracto digestivo med...