La gastronomíaespañolaes una de más versátiles y sabrosas del mundo. Los platos tradicionales que conocemos son verdaderas aportaciones d...
2 pechugas de pollo
Aceite de oliva, cantidad necesaria
1 cucharadita de jengibre rallado
Salsa de soja, a gusto
Preparación:
Pon a hervir el arroz, cuando este al dente, cue...
Algo más: las hojas jóvenes y los brotes de semillas, se pueden utilizar en ensaladas.
Así que, ahora que sabes cómo cocinar el amaranto, seguramente estás en c...
Pero es que en las guías gastronómicas de 2011, al menos en sus puestos de honor, hay muy pocas damas. Ruscalleda, claro, con tres estrellas Michelin, tres so...