Beneficios nutricionales de la cascara y semilla de calabaza

La cascara de la calabaza, es rica en fibras, vitamina C y carotenoides, una sustancia que previene las enfermedades del corazón y cáncer. La cascara también ofrece un tipo de proteína con potente acción antifúngica, capaz de luchar contra el hongo que provoca infecciones vaginales y otros problemas de salud. Según la Organización de las Naciones … Leer más