Berberechos, el aperitivo más ligero y rico en hierro
Vivos o en conserva al natural, el berberecho destaca por su contenido en calcio y su sorprendente aporte en hierro, sólo equiparable al de la almeja y muy superior al de la carne, contiene doce veces más hierro que la ternera y al de las legumbres. Este mineral, con el que se oxigenan todas las … Leer más
Las palomitas de maíz un aperitivo alto en atioxidantes
Un puñado de palomitas de maíz contiene más antioxidantes de lo que imaginamos, según un estudio científico. Concretamente, su concentración en polifenoles supera a las de las frutas y verduras, entre otras cosas debido que las palomitas contienen solo un 4% de agua, mientras que en los vegetales estosantioxidantesse diluyen en un 90% de líquido, … Leer más
Propiedades de los palitos de maíz como aperitivo
Entre los varios productos de aperitivos encontramos un alimento que suele ser el preferido de niños y grandes a la hora del picoteo, o para servir en las fiestas, pero hay que conocer sus propiedades, ya que si bien resultan muy ricos, no son absolutamente saludables. Los palitos de maíz, maíz inflado o maíz saborizado, … Leer más
Remolachas rellenas. Receta saludable
La remolacha es una hortaliza que siempre podemos conseguir para armar un buen plato y disfrutar de sus propiedades nutritivas, pero para que no sólo forme parte de una ensalada hoy te traemos una receta de remolachas rellenas que por porción de tres unidades aporta: Ingredientes. 3 remolachas medianas, 3 cucharadas de arroz cocido, 1/2 … Leer más
Propiedades medicinales del laurel
El laurel es una planta que crece en tierras húmedas y sombreadas, es un árbol que puede medir de dos a diez metros y hay otras variedades de laurel que son arbustos.Las propiedades medicinales del laurel son muy apreciadas por personas de edad avanzada que usan el laurel para calmar dolores en las articulaciones por … Leer más