Categoria: antioxidante

Para que sirve la yerba mate

La yerba mate, tiene componentes anticancerígenos y antioxidantes, disminuye el colesterol, además de ser rico en vitaminas y minerales. Estimula el sistema nervioso central, combate el decaimiento, mejora el ánimo, previene y combate la celulitis, entre otros tantos beneficios. La yerba mate es básicamente una bebida estimulante, elimina la fatiga, estimulando la actividad mental y … Leer más

Los beneficios de la quercetina, un poderoso antioxidante

La quercetina es un flavonoide  que posee propiedades antioxidantes y efectos anti ?inflamatorios, lo que ubica a la quercetina como un alimento que puede ayuda contra la lucha contra el cáncer. La quercetina se encuentra en alimentos y también está disponible como un suplemento; la quercetina se utiliza con fines medicinales para los pacientes con … Leer más

Propiedades de la zanahoria

Las zanahorias son la alegría de las ensaladas, unaverdurallena de color y de vida. Su componente estrella son los carotenos que el hígado transforma envitaminaA. Entre los carotenos destaca el beta caroteno que previenen la aparición de ciertos cánceres, actuan especialmente contra el cáncer de pulmón y el de boca e impiden que las células … Leer más

Antioxidantes contra enfermedad del higado

Una antioxidante sería capaz de prevenir el daño causado al hígado por el exceso de alcohol, según indica una investigación realizada en la Universidad de Alabama en Birmingham. Los resultados, publicados en el journal Hepatology, parecen indicar la ruta a seguir por los tratamientos para revertir la esteatosis hepática o hígado graso, que puede culminar … Leer más

¿Para qué sirve el té verde?

el te VERDE ¿Para qué sirve el té verde? ¿Tiene contraindicaciones? ¿Cómo lo uso? Enviada por JUAN FRANCISCO Hola Juan Francisco! Ante todo, gracias por tu consulta. El té verde es una de las infusiones que cuenta con más propiedades en su haber. Son realmente amplias y su consumo puede repercutir favorablemente en el organismo … Leer más

Propiedades del arándano rojo

Podemos decir que el arándano rojo proviene de un arbusto bajo que contiene unos tallos de aproximadamente 10 centímetros, sus hojas son perennes y su fruto es una baya que es un poco más grande que la hoja. También podemos decir que las propiedades del arándano rojo son muchas, y por eso es muy importante … Leer más

Sorprendentes beneficios de la uva Concord

¿Está cansada de tomar jugo de naranjas por la mañana? Bueno entonces tienes buenas noticias, se ha comprobado que el jugo de uva tiene el doble de poder antioxidante que el jugo natural de naranjas. Las uvas Concord están cargadas de antioxidantes, incluyendo resveratrol y flavonoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el … Leer más

Zumo de granada, alta concentración en antioxidantes

Zumo de granada, alta concentración en antioxidantes. Parte de sus propiedades nutritivas son comunes a otras frutas, como su escaso valor energético, la abundancia de agua y de minerales como el potasio. Destaca sobre el resto de frutas por su contenido en antioxidantes, taninos  y antocianos  -tipo de pigmento-. Junto con el arádano y el … Leer más

Pimientos, fuente de vitamina C

Pimientos, fuente de vitamina C. Es una planta de la familia de las solanáceas, que provienen de América y que constituyen una excelente fuente de vitamina C– especialmente los pimiento rojos maduros- y con más cantidad de esta vitamina que los cítricos, por lo que resulta ideal para integrarle en cualquier dieta desintoxicante. Cuando el … Leer más

Razones para comer kiwi

La próxima vez que vayas al supermercado a buscar unas frutas inclínate por el kiwi. Esta fruta exótica es deliciosa y está cargada de muchísimos nutrientes importantes para nuestra salud. Un kiwi, así tan pequeño como lo ves, tiene más cantidades de vitamina C que una naranja. Es un poderoso antioxidante que nos mantiene jóvenes … Leer más

Los pistachos y su contenido antioxidante

Pocas cosas son más deliciosas (y enviciantes) que los pistachos, y además de su exquisito sabor sabemos que los pistachos contienen numerosas propiedades. Hasta ahora la ciencia ha destacado su capacidad para combatir el colesterol, pero no es esta la única de sus ventajas. De hecho, en el Journal of Nutrition aparece una investigación de … Leer más

Los beneficios antioxidantes de la yerba mate

La cultura de la yerba mate está muy extendida en toda la parte sur de Sudamérica, y en países como Uruguay, Brasil, Argentina y Paraguay la costumbre de tomar mate es sumamente conocida. En otros países está parcialmente instalada, lo cual ha hecho que se investiguen en más de una ocasión los beneficios de la … Leer más