Categoria: trufas
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Menú de Nochevieja
Recibimos el año con nuevos deseos, proyectos e ilusiones. Y para despedir por todo lo alto el que termina, les proponemos un menú que no pasará inadvertido para ninguno de los comensales: tartaletas de tartar de salmón, rollitos de mariscos, filetes de solomillo con salsa y uvas con risotto de trufas y mazapanes. Y para … Leer más
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Receta para celíacos: trufas almendradas
Receta para celíacos: trufas almendradas. Un postre ideal para elaborar en casa junto a los niños, esta receta para celíacos carece de gluten, es riquísima, nutritiva y muy sencilla de elaborar. ¿Qué es la celiaquía? Viene ha ser la intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que contienen gluten , caracterizada … Leer más