![Pan de molde casero]( "Pan de molde casero")
Agua (la que sea necesaria)
Elaboración:
Disolvemos la levadura en la leche ayudándonos con los dedos para que no queden trozos grandes, luego lo mezclamos con el azúcar, la s...
![Fermentación sumergida]( "Fermentación sumergida")
Vale señalar que la cepa de molde utilizada es diferente a la de producción de superficie.¿Para qué se usa? Para muchos objetivos diferentes, pero mayormente el proceso pued...
![Budín de galletas]( "Budín de galletas")
3 cucharadas de azúcar
1 yema de huevo
Mantequilla
Elaboración:
Trabajar con la yema de huevo con un batidor y las 3 cucharadas de azúcar junto con la cáscara de limón.
A conti...
