Categoria: garbanzo

La cáscara de garbanzo ayuda a reducir el colesterol

Una de las principales causas de muerte en muchos países desarrollados son los problemas cardíacos causados por una mala alimentación. Muchas personas acostumbran a comer alimentos con mucha grasa y harinas refinadas que aumentan el colesterol significativamente, poniendo en peligro su vida. Si bien para evitar que esto suceda la única opción que tenemos es … Leer más

El garbanzo, un aliado para la salud

El garbanzo, un aliado para la salud. La popular pasta de garbanzos de Medio Oriente, conocido como Humus, puede se muy beneficiosa para la salud. Investigadores israelíes de la Universidad Hebrea de Jerusalén, hallaron que el sabroso producto contiene proteínas de alta calidad. Estas proteínas tienen valores muy similares a las que contiene la carne, … Leer más