La cáscara de garbanzo ayuda a reducir el colesterol

La cáscara de garbanzo ayuda a reducir el colesterol

Esta sustancia, además, se utiliza como gelificante y estabilizante en la industria alimenticia para la elaboración de mermeladas y jaleas, fruta...
El garbanzo, un aliado para la salud

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Tienen concentraciones bajas de componentes anti nutritivos como saponinas, taninos y fitatos que producen efectos beneficiosos. Las leguminosas consumidas habitual...