Buena Salud

Tipos de cereales

Es un conjunto de plantas con semillas pequeñas que se usan como cereales. El mijo ha sido una fuente alimenticia muy importante en Europa y Asia durante siglos y hoy en día es impr...

Farro, cereal nutritivo

Es un grano arraigado en la cultura gastronómica italiana por su excelente sabor y facilidades de utilización; está muy relacionado con la espelta, escanda y trigo, granos co...