Las estrellas de Hollywood cada vez más vegetarianas

Las estrellas de Hollywood cada vez más vegetarianas. El veganismo continúa moviéndose cada vez más e incluso ha tomado a Hollywood por asalto. Las razones para ser vegano son probablemente más variada de lo que se piensa: para algunos es una sensibilidad a los productos cárnicos y lácteos, mientras que otros citan la crueldad animal … Leer más

La cocina actual, ¿un mundo de hombres?

No deja de ser paradójico que aunque en el reparto de roles más tradicional la cocina se considere asunto de mujeres, al punto de tildar de “cocinillas” al varón que hace en casa sus pinitos culinarios, a la hora de repasar los nombres de los profesionales de los fogones que dominan el circo mediático salgan … Leer más

El potencial medicinal de las estrellas de mar

Las estrellas de mar son organismos asombrosos, y como tales, han atraído la atención de la medicina natural para aprovecharlas terapéuticamente. Así como se utilizan los beneficios de la baba de caracol, en esta oportunidad un equipo de investigadores escoceses destaca el potencial medicinal de la baba de las estrellas de mar. Esta “baba” cubre … Leer más