Alimentos para cada estación

Actualmente, tenemos la posiblidad de comprar tomates en invierno, remolachas en verano y frutillas (fresas) todo el año. Sin embargo, una alimentación saludable debería basarse en el consumo de los alimentos propios de cada estación. Los alimentos «de temporada» o «de estación» son aquellos que están en su mejor momento en cuanto a calidad y … Leer más