Alimentos para cada estación

Actualmente, tenemos la posiblidad de comprar tomates en invierno, remolachas en verano y frutillas (fresas) todo el año. Sin embargo, una alimentación saludable debería basarse en el consumo de los alimentos propios de cada estación. Los alimentos «de temporada» o «de estación» son aquellos que están en su mejor momento en cuanto a calidad y … Leer más

El ajo y la gripe de estación

Sea donde sea que te encuentres en el mundo, en esta época del año eres susceptible a pescar una gripe, o al menos un resfriado. Sea en invierno por los meses fríos o en verano por el cambio de estación, las gripes están a la espera y debes cuidarte mucho de caer víctima de ellas. … Leer más