Curiosidades de la alimentación

Sabías que … – Comer una patata mediana con piel aporta cerca de la mitad de la ingesta diaria recomendada devitaminaC, y se sospecha que pueden reducir enfemedades cardiovasculares y respiratorias así como ciertos tipos de cáncer. – El aceite de oliva crece al calentarse por lo que se necesita menos cantidad deaceitepara freir lo … Leer más

Curiosidades sobre los ojos

“Ojos que no ven, corazón que no siente”. “Los ojos son la ventana del alma”… Esas son algunas de las tantas frases o refranes que involucran a los ojos, uno de los órganos más importantes del cuerpo humano y responsables, nada menos, que del sentido de la vista. Además, son tal vez la parte más … Leer más

Curiosidades de la cerveza

El tomar una cerveza hoy día es un hecho cotidiano que encierra un rito social cargado de cultura y al que debemos a nuestros antepasados egipcios, aunque la idea actual que tenemos de ella no coincida con la de la antigüedad en su aspecto alimenticio ya que hoy día se considera una bebida refrescante para … Leer más