Categoria: cocina peruana

Ceviche de pescado receta

El ceviche o cebiche de pescado es un plato muy típico latinoamericano, y es muy usual encontrarlo en la cocina peruana, Por sus cualidades, nutricionales  este plato se recomienda comer hasta dos veces a la semana. Además, es un plato altamente nutritivo por la variedad de sus ingredientes. El pescado crudo y macerado en limon  aporta proteínas, ácidos … Leer más