¿Qué es la sacarosa?

Muchos de nosotros hemos escuchado la palabra sacarosa en cuanto a alimentación se refiere, en las etiquetas de algunos alimentos dice que contienen sacarosa, o habrás escuchado sobre la misma en programas de cocina. Personalmente he escuchado a algunas personas decir que la sacarosa no es buena para la salud; pero realmente ¿qué es la … Leer más

Nutrientes de la papa o patata

La papa o patata es un alimento muy nutritivo, y representa un gran aporte de nutrientes para nuestro organismo, en especial de carbohidratos y también algunas vitaminas y minerales. El consumo de papa o patata esta muy difundido en todo el mundo. Se consume de muchísimas formas distintas. Sin embargo, en los últimos años su … Leer más

La avena reduce el colesterol

Que tengas el colesterol alto es un motivo de alerta, pero no de desesperación. Muchísimas personas padecen este problema, y tener un alto colesterol no necesariamente puede devenir en malas noticias. Si cuidas tu alimentación escogiendo los alimentos adecuados y evitando las comidas poco saludables puedes asegurarte que las cosas no empeorarán. Uno de los … Leer más