Como reducir el consumo de colorantes artificiales en tu dieta
Los colorantes artificiales son adictivos alimentares presentes en los alimentos industrializados, como masas, bollos, margarinas, helados, bebidas, gelatinas, galletas, entre otros. Existen varios tipos de colorantes, pero los más comunes son los artificiales. Estos no cuentan con ningún tipo de valor nutritivo y su única función es dar color a los alimentos; una gelatina de … Leer más
Edulcorantes naturales para endulzar tus comidas
Son muchas las personas que utilizan eldulcorantes artificiales para endulzar sus comidas y bebidas. Por supuesto, todos sabemos, o al menos hemos escuchado lo nocivos que pueden resultar éstos azúcares artificiales para nuestro organismo. Sin embargo, hay quienes utilizan edulcorantes artificiales en forma de aspartamo, ciclamato, o la popular sacarina, por no saber que los … Leer más
Desarrollan flavonoides artificiales con efectos antimicrobianos
Desarrollan flavonoides artificiales con efectos antimicrobianos Debido a que los microbios son cada vez más resistentes a los antibióticos existentes, los científicos necesitan desarrollar continuamente nuevos fármacos. Un nuevo estudio, publicado en la revista ‘PLoS ONE’, informa sobre una familia de potenciales moléculas antimicrobianas -flavonoides artificiales-, y descubre que su efecto terapéutico es comparable al … Leer más
Prevencion de accidentes niños | Los fuegos artificiales
Es increíble lo mucho que los niños aman los fuegos artificiales. Disfrutar de ellos es una de las máximas alegrías en todo tipo de fiestas, sin embargo no hay que olvidar que siguen siendo elementos peligrosos para los niños pequeños. Aquí algunas recomendaciones para la prevención de accidentes con los fuegos artificiales: deben ser manejados … Leer más
¿Qué son los aditivos artificiales?
¿Qué son los aditivos artificiales? Como consumidores sabemos de la aceptación de un alimento depende de varios factores: color, sabor, costo, facilidad de preparación, etc. Los componentes del producto influyen en estas características. Si embargo, a veces, estos se refuerzan para obtener mejores resultados en el proceso de producción, y es aquí que aparecen los … Leer más