La alimentación del celíaco

La alimentacion del celiaco

Arroz, maíz y tapioca (harina y almidón).

Azúcar.

Miel.

Aceite.

Margarina.

Sal, pimienta, vinagre.

Levaduras sin gluten.

Colorantes.

Café y té natural (no instantáneos).

Manzanilla.

Poleo.

Yerbaluisa, también conocida como Hierba Luisa o cedrón.

Bebidas carbónicas (con gas).

Ejemplo menú sin gluten

Primer plato

Legumbres, cocidos o potajes de garbanz ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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