Consejos saludables para consumir carne de cerdo, ternera y pollo

Consejos saludables para consumir carne de cerdo, ternera y pollo

Prefiera siempre las carnes a la plancha que frita. La plancha evita el absorbimiento de grasas liberadas por la carne al ser calentada, exactamente lo que ocurre cuando la freímos en aceite.

Cuanto más bien hecha la carne, menos grasas ella tendrá. La carne poco hecha presenta las tasas de grasa saturadas más altas.

Entre las opciones más calóricas están la costilla de cerdo con 402 calorías cada 100 gramos. La costilla de ternera también es bastante cal ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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