Salmonete, un pescado muy bueno

Un pescado especial.

El salmonete es un pescado semigraso y no tiene nada que ver con el salmón como muchos pudieran llegar a pensar, el mismo habita sobretodo en las aguas del océano Atlántico y en el mar mediterráneo. Puede encontrarse en abundancia especialmente en los meses de octubre, noviembre y diciembre, aunque también es posible encontrarlo prácticamente todo el año en pescaderías y mercados. Al ser un pescado graso en determinadas épocas del año su contenido graso hace que sea un pescado azul ...[Leer el contenido completo]

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Articulos Relacionados

¿Dónde encontramos Omega 3? ¿Dónde encontramos Omega 3?
El mismo puede encontrarse en muchos alimentos diferentes, no solamente en el pescado, que es el alimento en que solemos pensar cuando de omega 3 se trata, hoy te contamos sobre esto, a continuación te indicamos qué alimentos lo contienen. Existen una gran cantidad de vegetales que contienen a ...
Fletán, un pescado muy bueno Fletán, un pescado muy bueno
A diferencia de la mayoría de los pescados, no existe una temporada o un mes para este pescado, podemos consumirlo todo el año ya que siempre se encuentra disponible. Este pescado entra en la categoría de pescados magros, 100 grs del mismo solamente nos aportan 1,9 de grasas y 100 calorías, val ...
Receta de pescado al gratín Receta de pescado al gratín
Ingredientes (para cuatro porciones): ½ kg de pescado 2 tazas de agua 1 hoja de laurel 1 cebolla 1 zanahoria 1 cucharadita de sal ¼ taza de mantequilla ¼ taza de harina 1 taza de leche ½ taza de pan rallado Preparación: En una cacerola pon a hervir en el agua el pescado ju ...
Budín de pescado Budín de pescado
Ingredientes: ¾ kilo de lomos de pescado 1 zanahoria 3 ramas de apio 1 cebolla chica 4 huevos 2 cucharadas de almidón de maíz ¼ taza de aceite ½ taza de pan rallado ½ taza de queso rallado 1 cucharadita de sal Preparación: Con ayuda de una procesadora, tritura el pescado ...
Cuáles son las propiedades del pescado blanco Cuáles son las propiedades del pescado blanco
Los pescados de este tipo son denominados también magros, entre sus características tenemos que se digieren de forma muy fácil y son muy suaves. Por tanto, pueden ser tolerados por la mayoría de los estómagos. Entre los nutrientes que contienen destacamos sus elevados niveles de proteínas, v ...
Zarzuela de pescado y marisco Zarzuela de pescado y marisco
Ingredientes (5 raciones de plato único) Para las almejas y la salsa 1 kg. de almejas 1 cebolla grande 2 ajos 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de pan rallado zumo de un limón 150 gr. de vino blanco aceite de oliva sal pimienta 2 o 3 cayenas (según nos guste más o menos ...

Si te gusta vivir sano y tener una vida saludable, Te invitamos a que nos ayudes a difundir nuestros consejos para una buena salud compartiendo en tus redes sociales: