Top 5 de alimentos susceptibles a contaminación, alimentos que causan intoxicación alimentaria

El problema del perrito caliente es la salchicha que puede llevar la bacteria Listeria monocytogenes. Después de su ingestión, los síntomas son diarrea y fuertes cólicos abdominales. Para evitar, no consuma salchicha que no esté refrigerada, cruda o aquella sumergida horas en agua. Es necesario cocerla por 5 minutos después de que hierva el agua.

Las carnes también pueden contener bacterias como la Clostridium perfringens, que causa cólicos y diarrea. Este micro ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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