Crema pastelera, relleno para todo tipo de postres

crema pastelera Crema pastelera, relleno para todo tipo de postres

50 g de maizena.
100 g de azúcar.
Canela en rama.
Cáscaras de naranja y limón.

Preparación
Estos ingredientes serían para rellenar un bizcocho normal (6 personas). Si fuese para más personas o para cualquier postre de mayor amplitud duplicaríamos y/o triplicaríamos los ingredientes para cada caso.
Primero tenemos que poner el litro de leche en una cazuela y llevarla a hervir junto con la canela y las cáscaras de naranja y de limón. Esto lo hacemos para qu ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

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