El Chapati, un pan integral saludable

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Agua

Sal

2 cucharadas de aceite vegetal

Opcional: en lugar de agua, también puedes utilizar leche o yogurt para obtener un pan mucho más suave.

Preparación:

Comienza mezclando el harina y la sal, y volcando la mezcla en una fuente o mesada, formando un hueco en su centro donde irás vertiendo el agua o líquido que utilices poco a poco, para comenzar a formar la masa.

Una vez que hayas comenzado a amasar el preparado, a ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

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