Receta de pejerrey al curry al microondas

Receta de pejerrey al curry al microondas

8 filetes de pejerrey (1 kilogramo más o menos)

Mantequilla

1 cebolla

1 puerro

1 cucharadita de azúcar

Pimienta de jamaica

75 c. c. de vino blanco reducido

100 c. c. de nata o crema de leche

8 hojas grades de espinaca o de acelga

1 cucharadita de semillas de eneldo

1 cucharadita de almidón de maíz

1 cucharadita de curry

Sal

Pimienta

Preparación:

Condimenta con sal y pimienta los filetes y reserva. C ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

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