¿Qué comer en primavera?

Que comer en primavera

Verifiquemos que estén frescos cuando los compramos.

Apio

Muy rico en hierro y en un componente sedativo, el ftálido.

Utilicemos el apio tan fresco y firme como sea posible y sobre todo no lo guardemos en heladera por más de tres semanas.

 Acelgas

Ricas en beta caroteno y potasio, tienen enzimas fundamentales para el buen funcionamiento del organismo.

Deben usarse muy frescas y no guardarlas mucho tiempo para poder aprovechar al máximo su alto co ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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