Beneficios de los colores en los alimentos

Consejo: Consuma estas frutas frescas y preferiblemente las que fueron cosechadas cuando estaban maduras en la planta, ya que tendrán mas fitoquímicos. Los fitoquímicos en las frutas cítricas están en mayor concentración en la piel (cáscara) de la fruta. Cuando haga ensaladas, “ralle” la cáscara de alguna de estas frutas para que obtenga los nutrientes.

VERDE

Fitoquímicos: indoles, polifenoles, isoflavones, luteína, beta sistosterol < ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

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