Alimentos ricos en proteínas para vegetarianos
Cereales fortificados
Una manera de incoporar proteínas a tu alimentación es a través de un desayuno de cereales o granos enteros fortificados con proteínas. ¡Una manera saludable de empezar el día!
Nueces
Las nueces y demás frutos secos son alimentos muy sanos. Entre sus aportes para la salud, encontramos proteínas y una buena dosis de vitaminas.
Lentejas
Las lentejas son una excelente fuente de proteí ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]
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Las proteínas, un nutriente vital para vegetarianos La falta de proteínas disminuye la fuerza muscular debilita al organismo, además las proteínas tienen aminoácidos y ayuda a mantener los huesos fuertes.
Otros beneficios de las proteínas son: ayudan a que los tejidos crezcan, ayuda en la reparación de los tejidos desgastados, por lo tanto es ...
Alimentos ricos en hierro para vegetarianos Sin embargo, ¿qué sucede con los vegetarianos? Como ellos no consumen carne deben buscar otras alternativas para asegurarse la ingesta de hierro necesaria. Por eso, aquí en VivirSalud les enumeramos una lista de alimentos ricos en hierro para vegetarianos.
Existen dos tipos de hierro. El hier ...
Proteínas en el deportista vegetariano
Un deportista vegetariano, debe de incluir en la dieta variedad de alimentos proteicos vegetales sin que falte en su menú la soja y sus derivados, como el tempeh y el tofu, así como cereales integrales, frutos secos, legumbres y semillas.
La soja es la única legumbre que posee proteín ...
La alimentación vegetariana
La alimentación vegetariana es la abstención de comer carnes y sus derivados, pero dentro de losvegetarianospodemos encontrar diversas ramas, que incorporan diferentes productos de alimentos. Hayvegetarianostradicionales, vegano, ovo-lacto vegetariano, semi vegetariano, y Novo vegetariano.
...
Carencias en la dieta vegetariana
Nuestro cuerpo necesita de algunos nutrientes que se encuentran específicamente en alimentos que están prohibidos en el vegetarianismo, por lo que se pueden tener carencias nutricionales importantes. Uno de los principales problemas es la falta de proteínas de origen animal, el cuerpo necesit ...
Como suplir las carencias de la dieta vegetariana Aunque no existen vegetales o legumbres que nos aporten todos los aminoácidos que se encuentran en las carnes, debemos obtenerlos de diferentes alimentos al mismo tiempo.
Lo que recomendamos en estos casos es adoptar el Ovolactovegetarianismo, que acepta otras fuentes de proteína, como la lech ...
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