Cómo se cultiva el Amaranto


El gluten es un tipo de proteína que se encuentra en los granos de la mayoría de los alimentos. Sin embargo, los nutricionistas creen que un gran porcentaje de la población humana padece trastornos de estómago y problemas digestivos por el consumo de gluten.

Uno de los puntos importantes a destacar es su riqueza en ciertos minerales  imprescindibles: calcio, potasio, hierro y magnesio; a ellos se suman  otras sustancias como fibras dietéticas, la lisina y los ácidos gras ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

Articulos Relacionados

Los grandes beneficios del amaranto Los grandes beneficios del amaranto
Los grandes beneficios del amaranto.También llamado kiwicha, es un viejo cultivo, consumido por los aztecas y otras civilizaciones; se pueden consumir sus hojas y sus semillas. Es considerado un pseudocereal debido a que sus propiedades son muy similares a ...
Cómo se cocina el amaranto Cómo se cocina el amaranto
La planta del amaranto puede utilizarse prácticamente en su totalidad. Los tallos se consumen como verdura y sus hojas se pueden añadir a diferentes guisos o emplear para la elaboración de sopas, cremas o tortillas. Con sus semillas se elaboran diversos ...
¿Qué es el Amaranto? ¿Qué es el Amaranto?
¿Qué es el amaranto? Me pregunto si alguna vez has escuchado o leído acerca de este increíble alimento, que en realidad es conocido desde hace siglos. Se trata de un cereal, originario de América, pero que hoy se cultiva en todo el mundo. Comencemos po ...
Propiedades del Amaranto
Sin dudas la naturaleza es uno de los mejores botiquines con los que podemos contar a la hora de proteger nuestra salud y remediar los problemas que la aquejan. Pero aunque las plantas y hierbas naturales de este tipo son abundantes y muy beneficiosas ...
Beneficios del amaranto Beneficios del amaranto
Cada vez que profundizamos más en las formas naturales para mantener una vida saludable, nos topamos con nuevas preparaciones o alimentos naturales, que permiten añadir a nuestra dieta valiosos nutrientes y sin ocasionar ningún ti ...
Amaranto, rico en nutrientes Amaranto, rico en nutrientes
Amaranto, rico en nutrientes. Es un cereal andino de excelentes propiedades nutricionales, aunque se le considera un pseudoceral como la quinoa, es englobado en el grupo de los cereales, ya que tiene propiedades similares. La semilla del amaranto posee ...

4 Comments

  1. pedro francisco vargas says:

    soy, un productor de amaranto de la ciudad de pariaguan, edo anzoategui,considero que esta planta llamada amaranto entre otros,es la planta mas poderosa del platena tierra,bendecida por nuestros antepasados,considero que el origen de esta planta,pertenece al wuarai repano edo.miranda-venezuela,ni siquiera los azteca,ni los mayas existian,hasta cristoba colon se sorprendio cuando llego’ a estas tierras venezolana y comprobo’ las fuerzas de nuestros aborigenes indios,se debia a esta planta llamada para aquel entonce planta CARACAS siendo hoy en dia la capital de venezuela,antes de jesuscristo 6.000 ac.ya existia,en venezuela existe las mesas de guanipa,el lugar mas antiguo del planeta en cuanto a los estudios de la formacion de la tierra y donde existe la recerva mas grande de agua dulce a nivel mundial,existe mas de 800 varidades en el mundo pero la original se encuentra en el warai repano.

  2. SOLEDAD says:

    HOLA,ME ENCANTO LEER TODO SOBRE EL AMARANTO,SOY MUY NATURISTA Y ME INTERESA MUCHO PODER APRENDER SIEMPRE SOBRE ALGO NUEVO(SABIA DE ESTE CEREAL,PERO NO CONOCIA TOODAS SUS PROPIEDADES).GOOGLE ES UNA PAGINA MUUY COMPLETA,SIEMPRE Q QUIERO SABER O CONOCER ALGO,LA CONSULTO,Y REALMENTE SOY UNA AGRADECIDA,PUESTO Q SIEMPRE ME INFORMO SOBRE TODAS MIS INQUIETUDES O DUDAS.QUISIERA PROBAR DE SEMBRAR EL AMARANTO A VER Q RESULTADO OBTENGO…LO UNICO Q NO SE SI SE HIELA EN ESTE PERIODO YA SOBRE LA MARCHA DEL PROXIMO INVIERNO.PROBARE,PERO DE TODOS MODOS VOLVERE A INTENTARLO EN LA PRIMAVERA,Q SEGURAMENTE ES EPOCA MAS PROPICIA PARA PODER CULTIVAR CON BUENOS RESULTADOS.DESDE YA GRACIAS MIL,POR SERME TAN UTIL,LES SALUDA,SOLEDAD,MAES.

  3. LUCY says:

    COMO CONSIGO LAS SEMILLAS DE AMARANTO

  4. elias velasquez brañez says:

    hola me gustaria recibir asesoramiento tecnico sobre el cultivo de amaranto si alguie me puede sugerir algo mil gracias de antemano