El potasio nos ayuda a evitar la retención de líquidos

- Zanahorias: Contienen mucho potasio ( 323 mg / 100 gr. ) aunque bastante más sodio

( 35 mg / 100 gr.) Es conveniente comerlas crudas en ensaladas, mezcladas con otras frutas o verduras, aunque se ha comprobado que una ligera cocción incrementa su contenido en beta - caroteno. Con estómagos más delicados puede tomarse en forma de zumos, incluso mezclada con otras frutas, rayada o cocida junto a otras verduras o en purés.

- Coles de Bruselas: Contienen 389 m ...[Registrarse o Logearse para ver el contenido completo]

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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1 comentario

  1. buena orientacion para los que estasmo mal del riñón, gracias