Clasificación de los alimentos

Clasificación de los alimentos

*Grupo tres : Color amarillo

Grasas animales, vegetales y mixtas

Aportan lípidos y vitaminas liposolibles A, D, E.

*Grupo cuatro : Color marrón

Cereales y derivados, azúcares

Aportan glúcidos, proteínas vegetales y vitaminas del grupo B.

*Grupo cinco : Color verde

Verduras y frutas

Aportan glúcidos, minerales, vitaminasC, del grupo B, provitamina A y celulosa.

*Grupo seis : Color violeta

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